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海鲜运输要注意什么?

浏览次数: 发布时间:2020/4/7 11:59:11

 

海鲜是人们口中经常谈论的美味。一般来说,沿海很常见。在内陆地区,人们需要通过运输和获得食物。到了海鲜季节,运输海鲜车满街都是货车。以下是海鲜价格小编将与您分享运输应注意的问题。

 


一、控制适宜的水温
水温是海鲜保存的重要因素,一般控制在适宜范围的下限,缓解新陈代谢,海鲜适宜温度一般保持在18℃-15℃。温度过高,不利于生存生物,容易引起病害,造成损失。如果水温过低,就会影响成活率,进而提高水温。

 


二、合适的人工海水海鲜到达目的地后,首先进行筛选,清除死亡、重伤及疾病后再进行清洗。如果使用城市自来水作为维修用水的来源,在使用前必须暴露或化学除去。

 


三、保持充足的溶氧
鱼类、虾、贝等用鳃呼吸水中溶解氧,饲养期间发现浮头时,说明水中缺氧,一般养殖海鲜水中溶解氧含量在5mg/升以上,不足3mg/升不适合鱼类生存。水中溶解氧的含量与贮藏密度、水中有机物的含量和压力有关。
大家在运输海鲜时要注意这些方面。当然,这是不完整的,小细节也要注意。另外,海鲜的外包装不能用发泡箱或塑料箱、竹筐、网袋、草袋等作为包装物。所检查的海鲜应放在泡沫盒中,然后放在塑料袋中以防渗漏。

 


 

 

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