海鲜过敏的症状是什么

发布于:2019-05-26 23:31来源:0

通常,人们吃了海鲜后会发生特殊的中毒,出现发痒、发红、浮肿等过敏症状,但这些人对特定的鱼类有可能过敏,不排斥所有海鲜。

吃新鲜或变质的绿皮红肉鱼会导致中毒。如果原材料不新鲜或没有浸泡,它们含有大量组胺,这样的海鲜是不可以吃的。如果过敏体质的人服用少量组胺,他们也可能有中毒症状。

如果鱼的眼睛变红,颜色不新鲜,鱼的身体虚弱,不要吃;烹饪时,内脏应取出、清洗、切割并在水中浸泡几个小时,然后炖或蒸、脆,不要油炸。过敏性体质的人不可吃这类鱼。

中毒发生迅速,通常饭后0.5-1小时,有时5分钟和4小时,时间长,症状轻微,恢复快,偶尔出现死亡,通常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、恐慌、胸闷、呼吸急促、面部、嘴唇肿胀、口肢麻木、恶心呕吐。皮肤发痒等。

因为其危险因素低,绝大多数病人不用手术治疗,病症出现后马上呕吐、发泄,以排出来人体的原材料,内服氯苯那敏或组胺等抗组胺药后病症快速消退,吃药后将会出現总想睡觉、疲惫等作用。必需防止驾驶、运动、高空作业。